Home / Events / Kerkelanden Groent inspiratie avond Levende Tuinen #05 De Eetbare Tuin

Kerkelanden Groent inspiratie avond Levende Tuinen #05 De Eetbare Tuin

Wie houdt er nou niet van verrassend lekkere smaken? Hoe bijzonder als je die dan regelrecht uit je eigen tuin of van je balkon kunt halen?

Met dit idee zijn we aan de slag gegaan voor een verrassende inspiratie avond: De Eetbare Tuin! En dat dit binnen handbereik is gaat verteld worden door twee vrijwilligers van de Costerustuin én twee leden van bewonersinitiatief Klein Rome Groen!

De Costerustuin is lekkerder dan je denkt

Wil je de show stelen met een decoratief hoofd- of bijgerecht? Ontdekken welke eetbare bloemen een kleurrijke en smaakvolle toevoeging zijn aan gerechten? Ellen en Nikoline van de Costerustuin geven tips hoe we eetbare bloemen en blaadjes uit onze tuinen en potten (veilig) kunnen verwerken in onze snacks en maaltijden. Je kennis over eetbare planten wordt getest met een compacte quiz.

Kanjers in vergroenen

Afgelopen jaren was het succesvolle bewoners initiatief Klein Rome Groen al regelmatig in het Hilversums nieuws met hun mooie projecten in de openbare ruimte. Zo hebben zij met hulp van de gemeente speeltuintjes vergroend, workshops vogelhuisjes georganiseerd én de groenstrook langs Het Wandelpad (langs de spoorlijn) aangeplant met een rijke beplanting waar wandelaars, bewoners en heel veel diersoorten van kunnen genieten.

Marthe en Josefin zullen hun enthousiasme overbrengen op de deelnemers van deze bijzondere inspiratie avond.

Marte heeft met haar gezin een moestuin en met vallen en opstaan heeft ze geleerd hoe het allemaal werkt. Haar dochtertjes worden door Marte en haar man meegenomen in het hele voedselproces en de kinderen lusten alles dat de tuin voortbrengt!

Naast de moestuin wordt er ook goed gekeken naar meer eetbare planten in de wijk. Zo is er van de nieuwe vijgenbomen in de straat, die door de gemeente aangeboden zijn, heerlijke jam en chutney gemaakt! Als dat geen vruchtbare samenwerking is!

Josefin weet als geen ander de energie goed in de groep te houden en de gemeente mee te krijgen in het verder vergroenen van de wijk. Er is een prachtige symbiose ontstaan, maar ook liggen er uitdagingen. Immers; hoe houd je iedereen betrokken en enthousiast?

Eén van de thema’s deze avond is dus ook; met samenwerken kom je verder! Je zult zien dat het werkt! Na deze donderdagavond heb je alvast wat handvatten om mee op te starten! En met het presentje dat je meekrijgt kun je gelijk een beginnetje maken van jouw eetbare tuin!

Ga jij ook mee op smaakreis op donderdagavond 6 maart? 

Maximaal vijftig deelnemers, dus meld je snel aan voor dit evenement via de aanmeldlink!

Fotos
1) Meral Soydas (Marthe in haar moestuin)
2) Hilversums Nieuws (Klein Rome Groen)
3) Live Hilversum (De Costerustuin)
4) Meral Soydas (Marthe in haar tuin)
5) Martin Stevens (Koninginnenpage)