Biologisch voedsel is een groeiende trend in de wereld van voedsel en voeding, maar wat is het precies en waarom moeten we er aandacht aan schenken? Biologisch voedsel wordt geproduceerd …
Lees verder
Samen sterk: Lokale gemeenschap brengt Regeneratieve Natuurboerderij tot leven via succesvolle crowdfunding In februari 2023 schreven we dat Eva Vos en Ellen Bosgoed een crowdfunding startten om hun regeneratieve natuurboerderij …
In ontmoetingsplek “De Iris” aan de Irisstraat 116A in de Bloemenbuurt is onlangs een weggeefwinkeltje voor “no waste” groenten en fruit geopend. Eerst had initiatiefnemer Jacqueline van Oostveen een weggeefkast …
Marion van Vught is eigenaar van biologische slagerij & delicatessenzaak ONS. Zij neemt ons graag mee door haar mooie zaak en vertelt ons over duurzaam ondernemen en de eiwittransitie. Nou …
Op 9 februari vond de 3e netwerkbijeenkomst voedsel plaats, een sessie waarin we hebben gewerkt aan de onderwerpen die terug moeten komen in de voedselvisie. De goedbezochte avond heeft veel …
Eva en Ellen gaan van start met de eerste Regeneratieve Natuurboerderij van Hilversum en omstreken. Het huidige voedselsysteem staat bekend om de negatieve impact op dier, natuur en klimaat. Een …
Op 17 november vond een netwerkbijeenkomst Voedsel plaats. De terugkoppeling van deze bijeenkomst is beschikbaar. De volgende netwerkbijeenkomst Voedsel vindt op donderdag 9 februari 2023 plaats. Daarin staan de Voedselvisie …
Op dinsdag 13 december fietsten leerlingen van het Laar en Berg college een duurzaamheidsroute door Hilversum en Loosdrecht. De fietsexcursie werd georganiseerd in het kader van het vak ‘Humanities’ dat …
Donderdag 17 november organiseerden Vybeke Pieters, Frédérique Spoel, Hay Hermans en Ynske Betlem namens Hilversum100 een vervolg op de voedselnetwerkbijeenkomst van april in De Meentwerf. Deze netwerkbijeenkomst “Voedsel in de …
Vybeke Pieters – De korte voedselketen We leven op te grote voet! We eten van over de hele wereld, verbouwen voedsel ten koste van een gezonde bodem en we verspillen …
Land en Boschzigt is de oudste biologisch-dynamische tuinderij in ons land. Land en Boschzigt bestaat 75 jaar en wil verder.
Terugblik Eerlijk Eten Netwerkcafé 19 april 2022