Marion van Vught is eigenaar van biologische slagerij & delicatessenzaak ONS. Zij neemt ons graag mee door haar mooie zaak en vertelt ons over duurzaam ondernemen en de eiwittransitie. Nou …
Lees verder
Op 9 februari vond de 3e netwerkbijeenkomst voedsel plaats, een sessie waarin we hebben gewerkt aan de onderwerpen die terug moeten komen in de voedselvisie. De goedbezochte avond heeft veel …
Eva en Ellen gaan van start met de eerste Regeneratieve Natuurboerderij van Hilversum en omstreken. Het huidige voedselsysteem staat bekend om de negatieve impact op dier, natuur en klimaat. Een …
Op 17 november vond een netwerkbijeenkomst Voedsel plaats. De terugkoppeling van deze bijeenkomst is beschikbaar. De volgende netwerkbijeenkomst Voedsel vindt op donderdag 9 februari 2023 plaats. Daarin staan de Voedselvisie …
Op dinsdag 13 december fietsten leerlingen van het Laar en Berg college een duurzaamheidsroute door Hilversum en Loosdrecht. De fietsexcursie werd georganiseerd in het kader van het vak ‘Humanities’ dat …
Donderdag 17 november organiseerden Vybeke Pieters, Frédérique Spoel, Hay Hermans en Ynske Betlem namens Hilversum100 een vervolg op de voedselnetwerkbijeenkomst van april in De Meentwerf. Deze netwerkbijeenkomst “Voedsel in de …
Vybeke Pieters – De korte voedselketen We leven op te grote voet! We eten van over de hele wereld, verbouwen voedsel ten koste van een gezonde bodem en we verspillen …
Land en Boschzigt is de oudste biologisch-dynamische tuinderij in ons land. Land en Boschzigt bestaat 75 jaar en wil verder.
Terugblik Eerlijk Eten Netwerkcafé 19 april 2022
Voedselbank De Voedselbank helpt mensen die dat nodig hebben aan een wekelijkse aanvulling van hun boodschappen. Henske Jakobs is één van de vrijwilligers die al tien jaar betrokken is bij …
Nu het lente is komt er veel eetbaar groen op in de natuur in en rondom Hilversum, waaronder brandnetels. Wist je dat het heel makkelijk is om brandnetelsoep te maken …
Sinds enkele maanden loopt er een mooi project bij Tante Jans, waarbij gekookt wordt door vrijwilligers met producten die anders zouden zijn weggegooid door winkels. Iedereen die een gratis, gezonde …
