Lokale Voedselmarkt in de Oude Haven zeer goed bezocht
Zondag 18 mei was de Oude Haven het toneel voor alles wat lokaal geproduceerd wordt. Toen de markt om 12.00 uur opende was het al een drukte van jewelste en dat bleef de hele middag zo.
Er was van tevoren geflyerd in de buurt en het had in de lokale kranten gestaan. Ook het voedselnetwerk van Hilversum100 was op de hoogte en goed vertegenwoordigd. Organisator Ronald van der Spek kan tevreden zijn. “Het mooie is dat mensen hier heel bewust iets kopen.” – vertelt hij aan een journaliste van Hilversums Nieuws.
Naast vele kraampjes met bijzonder lokaal voedsel waren er ook enkele andere producten verkrijgbaar, zoals bloemen van TOMA …
Aloë vera producten van de Art Eekoo zusters … en moestuinplantjes van tuinderij Landinzicht van Wietse Bakker.
We kunnen rustig stellen dat er nog niet zoiets was in Hilversum. De hele middag werd er goed verkocht.
Dat is niet zo vreemd: deze markt is nieuw en de lokale producten zijn met zorg – en zo mogelijk duurzaam – geproduceerd. Ambacht en exclusiviteit daar is blijkbaar behoefte aan bij de Hilversummer.
De kraam van Hilversum100 bij de entree deed dienst als informatiepunt over de markt, het (voedsel)netwerk èn Hilversum Moestuinstad.
Met een trotse glimlach schikt Toma haar laatste boeket van die zondag.
De LocalFoodMarkt is sinds haar verschijnen aangesloten bij het netwerk en de organisator gaat met de gemeente in gesprek over nieuwe edities.